von Valeska | März 25, 2020 | Berge
Trotz meiner jungfräulichen Ski-Kenntnissen haben Philipp, mein damaliger Partner, und ich beschlossen, dass die Zeit für meine erste Skitour reif ist. Und als ob das nicht reichen würde, wollten wir unser erstes eigenes Iglu auf dem Gipfel bauen, in dem wir dann auch...
von Valeska | März 20, 2020 | Allgemein
Mit Bärlauch lässt sich so einiges zubereiten. Am aroma- und nährstoffreichsten ist er roh und frisch geerntet. Daher gibt es auch auffällig viele Bärlauchrezepte für die kalte Küche. Gerade weil ich Suppen aber über alles liebe, verrate ich dir auch ein Rezept für...
von Valeska | März 19, 2020 | Allgemein
Der Frühling hat begonnen und mit ihm schenkt uns die Natur ganz wundervolle wilde Detox-Kräuter. Einer der bekanntesten Kandidaten ist Bärlauch, auch Waldknoblauch genannt, der gerade überall sprießt. Da man so viele tolle Leckereien aus ihm machen kann, möchte ich...